icon_gotop
18+
autorisation
Войти | Регистрация
Саратовское время
00:16
Пятница, 13 Марта
Рекламный баннер 990x90px top

На основании статья 21

09:42 12.03.2026 16+
На основании статья 21. Ветеринарно-санитарная экспертиза Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 N 4979-1 мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей.
Главной задачей ветсанэкспертизы является обеспечение выпуска любого продукта, подконтрольного ветеринарной службе, безопасным для жизни и здоровья человека, животных и окружающей среды. Поэтому правильная организация убоя и проведения послеубойной ветсанэкспертизы является одним из важных звеньев в системе мероприятий, направленных на обеспечение безопасности потребителей.
Ветеринарные специалисты ОГУ «Новоузенская райСББЖ» проводят ветеринарно-санитарную экспертизу оперяясь на ветеринарные правила, утвержденные приказом Минсельхоза России от 28.04.2022 N 269 "Об утверждении Ветеринарных правил убоя животных и Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации".
За 2025 год ветспециалисты ОГУ «Новоузенская районная СББЖ» провели ветсанэкспертиз: 644 туши говядины, 1417 туш баранины, 259 туш свинины, 2 туши конины.
За 2 месяца 2026 года ветспециалисты ОГУ «Новоузенская районная СББЖ» провели ветсанэкспертиз: 80 туш говядины, 76 туш баранины, 9 туш свинины, 3 туши конины.
185

Оставить сообщение: